Buscando yerba mate en Bogotá?
colombia
Has tenido la oportunidad de probar el mate y las delicias de la panaderia argentina?. Pues si estás en Bogotá ya no tienes que ir tan lejos para hacerlo porque ya hay lugares en la ciudad para tener toda la experiencia del ritual de mate.
NÓMADA
Nómada es el primer lugar en Bogotá para vivir esta experiencia. Ubicado en una de las casas de Quinta Camacho, este pequeño lindo lugar está lleno de sorpresas, desde la decoración llena de detalles argentinos hasta todo aquello que se encuentran en el mostrador. |
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Opciones saladas como empanadas de carne, pollo, tocineta & ciruela, jamón & queso mozzarella, capresse, humita (con maiz!), roquefort, napolitanas, con chorizo argentino & chimichurri, o las opciones dulces como los alfajores (increibles), las medialunas, las tartas y tortas. En la carta tambien hay choripanes y deliciosos sanguches de milanesa. Todo se puede acompañar de bebidas frias o calientes como un (muy buen) café.
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Pero el highlight mas grande del lugar es la experiencia de tomar mate, y claro, con explicación incluida (por Mariana, la dueña). Como el hecho de que se necesitan 4 cosas para tomar mate: El mate (que no es la yerba como tal, sino el recipiente donde se toma), el cual puede ser de distintos materiales como el metal o el cuero. La bombilla (que no es un pitillo sino algo parecido a un filtro), el cual es diferente según el tamaño del mate. Los termos para el agua caliente. Y por supuesto la Yerba (que no es un té).
Tomar mate no es como tomarse una bebida caliente normal pues implica realmente ser intencional en disfrutar del momento con mucha calma, una experiencia que puede durar horas (si, horas).
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De verdad que tienes que ir para vivir la experiencia del mate, aprender todo sobre el tema, y porque no? comprarte tus insumos para que tengas tu kit matero en casa. Qué esperas para conocerlo?.
Si quieres descubrir más cosas qué hacer en Bogotá o más lugares para conocer en o cerca a Bogotá puedes visitar mi colección de aventuras locales haciendo clic aquí.
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